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ロウホウトイ

広尾と白金の間に中華の広東料理の名店に行ってきました。そこの酢豚のうまいのなんの。まさに絶品です。他にはライスペッパーで包んだ春巻き、前菜の焼き豚、蒸し鶏、マーボー豆腐もかなりいけています。ママさんとうちの息子が仲良くなりショウロンポウを勧めてくださり6個も平らげていました。
ここに行くともう他の中華があまりいけなくなるぐらいうまいです。ワインも豊富でロマネコンテの隣の畑のワインを飲みながら堪能しました。あまり広めると込みすぎるので電話番号はあえて記載しません。興味ある方はご自分で調べてください。
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クラフトマンシップ

当院の一番奥の部屋の正面の棚に鉄道模型の天賞堂社製C62  2号機が飾ってあります。これは僕の趣味が鉄道模型ということもありますが、実は自分への戒めとして展示してあります。僕たちの仕事はあくまでもクラフトマンシップでおこなうものです。つまり歯科は些細なことも決して手を抜かないでミクロン単位までの精度が要求されるからです。これはもの作りの頂点ともいえる鉄道模型にも通じることで、天賞堂の技術者が精魂こめて作り上げた、このシロクニ(マニアの間ではC62のことをシロクニと呼びます)を展示することで自分にも決して妥協するなと言い聞かせるためにおいています。どうぞ皆さんも当院でクラフトマンシップとサイエンスとアートの融合を体験しませんか?
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代官山 ラブレー

昨日のランチに昔からの友人の山田さんの店ラブレーに行ってきました。店内は相変わらず花、花で彩られていました。まさにメルフェンチックで若い女性好みです。しかし、しかし、料理は正統派の直球勝負のフレンチです。写真にある金華ハムの出汁でとったゼリーにウニとかぼちゃのムースは定番のメニューだけにはずせません。次の甘みあるフォアグラも見事でした。メインは松坂牛の金賞をとった肉を数カ月熟成させまるでジビエのようであり香ばしい牛肉である今まで食べた牛肉で最高位のものでした。
昼からしこたま飲んで最後は10種類以上のデザートとランチとは思えない豪華な食事でした。これにオマールエビでも付けば純粋なディナーですね。最後にうちの愛犬のプティーちゃんにゴージャスなネックレスまで頂いて申し訳ございません。
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SIRONA C4

昨日で歯科用ユニット(治療用の椅子)の入れ替えが完了しました。今までのはシーメンスのF1というユニットで約18年使用しました。今回は自分の歯科人生の半分の折り返し地点の節目として思い切ってSIRONA C4に入れ換えてみました。4世代進化したユニットはまさしく快適で患者さんも座った感触が、JALのファーストクラスだねと言ってくださいました。治療のしやすさも天下一品で照明も明るく快適に治療が行えます。色は迷った末、キャシー中島さんのアドバイス道理にシックにチャコールグレーにしてみました。皆さんもファーストクラスのシートに包まれて診療を受けてみてはいかがですか?
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名古屋講演

いつも満席で好評なのが大口式インプラント埋入方法の講習です。昨日は名古屋に日帰りでコースをおこなってきました。参加している先生は意外とベテランの先生が多くて質問も活発でした。どのくらい薄くてもインプラントを埋入可能か?GBR(骨造成)は必要なのか?など様々です。いずれにしても今まで限界だった症例がこの大口式を使うと意外と簡単にできてしまいます。先生方、いまだにドリリングでインプラントを埋入していませんか?患者さん方、インプラントを入れるのにほとんどドリリングは必要ありません。なるべくいまある骨を有効活用しましょう。これからはecoの精神です。大切な骨を削ってしまってはもったいないと思います。

イワキのメガネ

最近、メガネの修理にイワキのメガネ店に行ってきました。イワキの他支店にて購入したものですが近くの、青山1丁目店に行きました。そこで修理を依頼したのですが、他店ですみませんと言ったら「どこの支店でもOKです。もしお客さがお困りでしたらイワキ以外のお店でも修理します。メガネは大切で、今必要ですからね」と言ってくださいました。当医院でも今日クリーニングにこられた患者さんのセラミックの歯が合ってませんでした。そこで衛生士さんが僕に調整の依頼がありました。当医院で行ったものではないので、通常でしたら「やってもらった先生にお願いしてください」言ってしまいがちですが、当院でもイワキと同じように喜んで無償で調整をお引き受けしました。お困りの患者さんにはベストを尽くす。これがD2のクレドです。
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シルバーウイークが終わって

シルバーウイークを皆さんはいかがお過ごしですか?僕は前半はいつもの大口式インプラント埋入法の講義でつぶれ、後半はブラキシズムで有名な神奈川歯科の矯正科の佐藤教授らと主謀しているIaaid  Asia学会で講演をおこなってきました。Iaaid Asiaではかみ合わせや矯正、睡眠、ブラキシズムなど様々なことを討論しています。とくにかみ合わせが悪いと全身疾患にも影響をおよぼすし脳にもストレスを与えることもわかってきました。僕たちはこれを咬合医学と呼びます。確かにきちっとした矯正治療をおこなうと体調が良くなったり、顎がスムーズに開くようになってきます。かみ合わせが原因で肩こり、偏頭痛、腰痛などを引き起こします。大きく顎を開けるときにぎこちなかったりかくかく音がする人は要注意です。ほおっておくと大変なことになりますよ。
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キャシーさんのお土産

先ほどキャシー中島さんがいらっしゃり、ハワイ帰りにお土産でアンチークのせとものの人形をいただきました。たいへん良くできていて高価なものだと思います。キャシーさん曰く「デンタルデザインクリニックをハワイ調にするためにいろいろ展示物を置いていく」そうです。良く見ると次女の雅奈恵さんに良く似ています。今年はたいへんなことがありましたが、それにめげずに頑張られているお姿をみて僕も勇気づけられます。そして自分にとってキャシーさんは何か頼れる姉御のような存在です。キャシーさんありがとうございます。
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  • 医院長 鈴木 光雄
  • Mitsuo Suzuki

デンタルデザインクリニック

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