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立ち食いそば

僕のひそかな楽しみに立ち食いそばがある。というよりは生活の一部になっている。出勤前のひと時たまに立ち寄って立ち食いそば特にかきあげそばを食べる。B級グルメで良く雑誌に載るのがJR目白駅の改札出て左側の車そばが有名だ。そこは生めんを自家でゆで上げてんぷらも自前で作っている。原則的にはかきあげてんぷらは自家で作っている店はGOODだ。他にも渋谷駅銀座線乗り場の渋谷そばもおすすめだ。すこし値段が張るが、ここは麺のこしが強く、出汁もうまい。今朝僕が食べてきたのは赤坂見附駅前の居酒屋が経営する立ち食いソバ屋だ。もちろんここも自家でてんぷらも揚げている。場所は赤坂見附駅交番の前の店だ。ダイエットにも朝食、昼食はしっかり食べて夕食は軽めにしたらどうか?

/blog/2011/02/01/